about
東広島市河内町宇山は標高300mの寒暖差が大きな南傾斜の土地で、ぶどう作りに最適な場所です。
菊田農園ではここで根域制限栽培という、ぶどうを鉢植えのような状態で栽培する方法で育てています。
根域制限栽培によって根が吸い上げる水の量を適正に管理し、根の生育、ひいてはぶどうの木の生育を適正に保つことで、どの木になったぶどうも安定しておいしく育つよう工夫しています。
ぶどうの種類は十数種類以上!日々丹精込めてぶどうを育てています。
ぜひ一度ご賞味ください。
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